Culturale

Prodotto topico 2016, AOD Winter – Provincia di Teramo

abruzzo open day winter prodotto topico 2016 presentazione

Il Prodotto Topico 2016 è proposto dall’ Associazione Ricercazione di S. Salvo e si tiene presso i Comuni di Campli, Teramo, Tossicia, Colledara, Isola e Castelli dal 28 al 31 ottobre 2016.

L’associazione Slow Tourism Abruzzo propone a soci e simpatizzanti la partecipazione all’Abruzzo Open Day Winter in accordo con l’associazione Ricreazione.

Programma dell’evento Prodotto Topico 2016

Venerdì 28 ottobre 2016 - Teramo
Ore 09.30 – Aula Magna università di Teramo
Arrivo delle delegazioni del prodotto topico
Ore 10,00 – Presentazione del Corso – Master di Perfezionamento per manager ed esperti in promozione del territorio
Modera e presenta Orazio Di Stefano – Presidente di Ricercazione
Saluti del Magnifico Rettore Luciano D’Amico, delle Autorità regionali e comunali e delle Autorità scolastiche degli Istituti alberghieri
Didattica del Master di Leonilde Maloni (Delegata di Ricercazione) e di Fabio Travaglini (Delegato di Uni.pmi. Italia)
Motivazioni del Master di Sabrina Saccomandi (Usr Abruzzo), Eide Spedicato (Docente di sociologia generale emerito all’ Università D’ Annunzio) e di Graziano Marcovecchio (Presidente Pilkington Italia Spa)
Conclusioni di Dino Mastrocola – Prorettore Vicario Università di Teramo
ore 13,00 – Degustazione dei Prodotti topici delle Regioni e dei Comuni partecipanti

Venerdì 28 ottobre 2016 - Colledara
Ore 16 – Aula consiliare
Inaugurazione di mostra fotografica e presentazione di un apposito sito web con applicazione su telefono cellulare per la promozione del prodotto all’utente finale
Ore 17.30 – Presentazione della “Storia della porchetta di Colledara”
Modera e presenta Orazio Di Stefano – Presidente di Ricercazione
Saluti del Sindaco
Relazione di esperti locali
Conclusioni di Luigi Murolo – storico dell’alimentazione
Proclamazione del Prodotto topico di Colledara
ore 20,00 – Degustazione della Porchetta di Colledara e dei prodotti topici

Sabato 29 ottobre 2016 - Teramo
Ore 10 – Da Corso di Porta Romana a Piazza Martiri della Libertà
Mercatino delle tipicità topiche e Visita della Città
ore 13 – Degustazione di primi piatti topici
Proclamazione del primo Prodotto topico di Teramo
Dalle ore 16 alle ore 24 – Mercatino delle tipicità topiche, con animazione e cori folcloristici e musicali

Sabato 29 ottobre 2016 - Campli
Centro storico
ore 16 – Visita guidata nelle bellezze paesaggistiche e monumentali
ore 18 – Seminario su Storia e tradizione del tartufo nei Monti della Laga a cura della Pro loco e degli esperti locali
Modera e presenta Paolo Antonetti – Delegato di Ricercazione
Presenzia Raimondo Pascale – Dirigente regionale di Slow food
Proclamazione del Prodotto topico di Campli
ore 20 – Laboratorio guidato sul tartufo e sulla porchetta di Campli
Degustazione di prodotti topici, con un quarto ed una gassosa

Domenica 30 ottobre 2016 - Castelli
Aula magna Liceo Artistico
ore 9 – Accoglienza del Sindaco di Castelli e del Preside, Visite guidate,
Laboratori, Mostra didattica: “Il 3° cielo”, Presepe monumentale, Raccolta internazionale d’Arte ceramica contemporanea, Visita guidata: Chiesa di San Donato, soffitto maiolicato del 1600, La sistina della maiolica (C. Levi), Museo della Ceramica e “Raccolta Giacomini”, Shopping in fabbrica e negozio: “Decora il tuo piatto” –
ore 13.30 – Castelli e dintorni – Alla scoperta delle peculiarità gastronomiche della zona: degustazione di primi piatti nelle strutture ricettive
Proclamazione del Prodotto topico di Castelli

Domenica 30 ottobre 2016 - Isola del G. Sasso
Santuario di San Gabriele dell’ Addolorata
ore 17 – Celebrazione eucaristica al Santuario e Visita
Ore 18 – Sala del Palaisola
Saluti delle autorità
Convegno sul turismo sostenibile e il turismo religioso: Grande opportunità per il rilancio dell’economia della Valle siciliana e non solo…
Relatori:
1) Claudio Ucci Presidente Distretto Turistico del G. Sasso
2) Tommaso Navarra Presidente Parco Nazionale G. Sasso e Monti della Laga
3) Fabio Ferrante Presidente Slow Tourism Abruzzo
4) Domenico Di Nunzio – Consigliere delegato al turismo della Regione Molise
Proclamazione del Prodotto topico di Isola del Gran Sasso
ore 20 – Laboratori e degustazione di prodotti tipici e della pasticceria tradizionale della valle Siciliana – Proclamazione del Prodotto topico

Lunedì 31 ottobre 2016 - Teramo
Ore 10 Da Corso di Porta Romana a Piazza Martiri della Libertà
Mercatino delle tipicità topiche e Visita al Castello Della Monica e al Museo Archeologico della Città
ore 13 – Degustazione di primi piatti
Proclamazione del secondo Prodotto topico di Teramo

Lunedì 31 ottobre 2016 Tossicia
Palazzo Marchesale
ore 17 Visita guidata al Borgo
ore 18 – Saluto delle Autorità
Convegno: Storia, ambiente, miti e tradizioni della Valle siciliana
Modera e presenta Paolo Antonetti – Delegato di Ricercazione
Relatori:
1) Berardo Pio – Docente universitario di storia
2) Mario Viola – Storico dell’ arte
ore 19.30 – Degustazione e laboratori della salsiccia alla brace con birra
Proclamazione del Prodotto topico di Tossicia
ore 21 – Iniziative promozionali della Pro-Loco di Tossicia per la notte di
Halloween.

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